Edirne İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği ile Keşan Ticaret Borsası işbirliğiyle hayvan üreticilerine yönelik "Koyun Kırkım Eğitimi" düzenlendi. Eğitim etkinliği, 5 Mart 2025 tarihinde gerçekleşti.
Veteriner Hekim Arif Hikmet Akbay ve Yusuf Katılmış tarafından sağlanan teorik ve uygulamalı eğitim ile katılımcılara koyun kırkımının temelleri hakkında bilgi verildi. Eğitim öncesi, katılımcılara hoş geldiniz diyen Akbay, Keşan Ticaret Borsası Başkanı Necmi Kaymaz’ın birliğe sağladığı desteklerden bahsetti. Akbay, "Borsa Başkanımız Necmi Kaymaz, bize çok yardımcı oluyor. Her tür isteğimizi yerine getiriyor. Güzel bir ortaklık oluşturdu. Kendisine buradan teşekkür ediyorum." dedi.
Eğitim programının sıkı bir şekilde planlandığını belirten Akbay, eğitim sonunda katılımcılara katılım belgesi verileceğini açıkladı. Ayrıca, bu kursun resmi olarak sertifikalandırılması için gerekli prosedürlerin de geliştirileceği bilgisi verildi. Akbay, "Böylece iş bulmanıza da yardımcı olmaya çalışacağız." ifadelerini kullandı.
Keşan Ticaret Borsası Başkanı Necmi Kaymaz ise yaptığı konuşmada, üretimin önemine vurgu yaptı. Üreticilerin yanında olmak, onları bilinçlendirmek ve desteklemek amacıyla her türlü faaliyetlerde yer aldıklarını belirtti. "Üretime önem veren, kıymet veren, üretmek o kadar zor ki... Üreticinin yanında olan, üreticiyi bilinçlendiren böyle değerli başkanlarımızın Keşan Ticaret Borsası Meclisi olarak her zaman yanında olduğumuzu ifade etmek istiyorum." diye konuştu. Kaymaz, Edirne'deki hayvan üreticileri için katkıda bulunacaklarını vurgulayarak, "Maddi manevi, yerin tahsis anlamına, maddi olarak üzerimize ne düşüyorsa burada tüm üreticilerin yanındayım." dedi.
Eğitim sırasında katılımcılara koyun kırkımında nasıl davranmaları gerektiği konusunda uygulamalı eğitim yapıldı. Uygulama eğitimi de katılımcılara oldukça faydalı oldu. Eğitim sonrası Kaymaz, Akbay ve Bilgin, başarılı bir işbirliğinden dolayı plaket takdim etti. Akbay, plaketin kendilerine verilmesinin mutluluğunu yaşadığını dile getirerek, bu tür etkinliklerin önemine dikkat çekti.
Etkinlik, sektördeki üreticilerin daha bilinçli ve donanımlı hale gelmesi için önemli bir fırsat sundu. Katılımcıların eğitimin sonunda öğrendiklerini pratikte uygulama şansı bulması, eğitim etkinliğinin hedeflerine ulaşmasına katkı sağladı.
