Uzman Diyetisyen Aslýhan Küçük Budak, Ramazan ayındaki mide yanması sorununa dair önemli bilgiler paylaştı. Ramazan dönemi, uzun süreli açlık, hızı yemek yeme ve ağır ile yağlı yiyeceklerin tüketilmesi gibi etkenlerle mide yanmasına yol açabiliyor. Oruç tutan bazı kişiler, gün boyunca yemek yememekten kaynaklanan mide asidi artışı nedeniyle yanma hissi yaşayabiliyorlar. Ayrıca, iftar ve sahurda fazla yemek tüketilmesi de bu durumu artıran etkenler arasında yer alıyor.
Mide yanması, mide veya göğüs bölgesinde rahatsızlık ve yanma hissi ile karakterize edilen bir durumdur. Uzman Diyetisyen Aslýhan Küçük Budak, mide yanmasının genellikle sindirim sistemi kaynaklı problemlerden kaynaklandığını belirtse de bu durumun bazen farklı sağlık sorunlarının da bir belirtisi olabileceğine dikkat çekti. Bu nedenle mide yanmasının nedenleri üzerine daha fazla bilgi edinmek önem taşımaktadır.
Budak, mide yanmasını önlemek veya azaltmak için alınması gereken önlemleri sıraladı. Öncelikle, iftar ve sahurda dengeli beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. "Ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılmalı, daha çok lifli gıdalar, meyve ve sebzeler tercih edilmelidir," diye açıklama yaptı. Ayrıca, gün boyunca yeterli miktarda su içmenin önemine değinerek, suyun mide asidini seyrelterek mide yanmasını azalttığını ifade etti.
İftar ve sahurda yavaş yemek yemenin sindirimi kolaylaştıracağını belirten Budak, hızlı yemek yemenin mide yanmasına sebep olduğunu aktardı. İftar ve sahurda büyük porsiyonlar yerine daha küçük porsiyonlarla yemek yenilmesinin de sindirim sistemini daha az yoracağını söyledi. Oruç tutarken ağır egzersizlerden kaçınılması gerektiğine de dikkat çekti; çünkü fazla fiziksel aktivite mide yanmasını artırabilir.
Budak, mide yanmasına neden olan besinler ve içecekler konusunda da bilgi verdi. Kızartmalar, yağlı etler ve fast food gibi yağlı yiyeceklerin mideyi tahriş etme potansiyeline sahip olduğunu vurguladı. Acı biber, acı soslar ve baharatlı yemekler ise mide asidinin artmasına neden olarak mide yanmasını şiddetlendirebilir. Ayrıca, portakal suyu, limonata, domates ve turunçgiller gibi asidik gıdalar da mideyi tahriş ederek mide yanmasını artırmaktadır.
Kafeinli içecekler, örneğin kahve, çay ve kola, mide asidini yükselterek mide zarını tahriş edebilir. Budak, çikolata gibi bazı gıdalarda bulunan kafein ve teobromin maddelerinin de bazı kişilerde mide yanmasına yol açabileceğine dikkat çekti. Bu bağlamda beslenme alışkanlıklarının dikkatli bir şekilde gözden geçirilmesi önem taşımaktadır.
Sonuç olarak, Uzman Diyetisyen Aslýhan Küçük Budak, Ramazan ayı boyunca mide yanması yaşamamak için çeşitli önerilerde bulundu. Doğru beslenme, yeterli su alımı, yavaş yemek yeme alışkanlıkları ve ağır egzersizlerden kaçınmanın mide sağlığını korumada etkili olduğunu belirtti.
